乾き物
お酒を飲む際に、お通しとして出される事が多い簡単な食事。
お店や日によって内容が変わる事がありますが、主に水分が入っていない食べ物を表す場合が多く、
食べると喉が渇くものが多いので非常にお酒が進みます。
また乾き物はお腹が膨れないので数を食べる事ができ、お酒のお供にはこれ以上ないくらい最高の相性です。
お客さんだけではなくお店側にもメリットがあり、乾き物であれば特別な調理をすることがなく、しかも買ったものをそのままお客さんに出す事が多いので、簡単でしかも利益率がいいと人気です。
乾き物という言い方はキャバクラやガールズバーだけではなく、居酒屋やバーなどでも使われておりますが、
ナッツやスナック菓子盛り合わせがキャバクラでは一般的です。
